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创造属于你的“生活美学”,就从长宁这个地方开始吧~

2020年07月30日 15:11来源:未知手机版

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近日,由上海长宁现代教育培训中心打造的生活美学课堂面向社会招生,课程设置丰富,报名条件宽泛,让你在朝九晚五的工作之余,感受生活中的小确幸。目前,生活美学之中式面点初级培训班已开班授课,吸引了不少热爱生活的朋友前来学习。
中式面点初级培训班由长宁现代教育培训中心金牌面点师赵杨授课。课前,赵老师为学员详细讲解了佛手酥、菊花酥的制作步骤、掌握技巧以及工具使用的方法,与学员频频互动,授课现场气氛轻松活跃。
在实操过程中,学员们各自摸索、实践,揉面、擀面、做造型……在赵老师的指导下,学员们迅速掌握了制作要领。不一会儿,一份份造型精美,色香味俱全的糕点便呈现在眼前。
咬破酥脆的外壳,甜蜜的豆沙融化在口腔中,带给味蕾细腻而美妙的体验,而食物带来的快乐远不止在味觉上,还有内心燃起的对美好事物和生活向往的热情。
据悉,此次中式面点初级培训共设置了10节课程,涉及22款点心。主要有蓬松面团类,包括肉包、菜包、花卷等,油酥类有凤梨酥、桃酥、黄桥烧饼、蟹壳黄、鲜肉月饼等,水调面团类涵盖面条、水饺、小笼包等。每节课,学员都会学到至少2种点心的制作方法。
由于中式面点初级培训班面向社会面点爱好者招生,招生条件宽泛,没有年龄、性别的要求,因此,在授课现场,既有16、17岁的高中学生,也有退休在家的叔叔、阿姨,每个人都兴致勃勃,沉浸在用双手去创造美味与甜蜜的幸福时光里。
除了中、西式面点培训外,生活美学课堂还设置有花艺、茶道、绘画、书法、手工艺制作等装点美好生活的课程,让你在朝九晚五之外,发现生活中未知的小确幸。
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记者:朱文轩
原标题:《创造属于你的“生活美学”,就从长宁这个地方开始吧~》
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